Eis und Kaffee als kulinarische Botschafter

Graz [25.05.2009].- In der Landeshauptstadt ist er seit Jahrzehnten nicht wegzudenken, in Hollywood ist der Name seit Mitte der 1990er Jahre ein Begriff: "Temmel". Heute Abend bekam Charly Temmel im Beisein vieler prominenter Freunde wie zum Beispiel Catch-Legende Otto Wanz, ORF-Steiermark Direktor Günter Draxler, Trompeten-Meister Tony Maier und vielen Größen aus Politik und Gastronomie, die Urkunde die zur Führung des Steiermärkischen Landeswappens berechtigt von Landeshauptmann Mag. Franz Voves persönlich überreicht. 

Mit der Marke "The best icecream in the world", unter welcher das Grazer Eis in Amerika bekannt geworden ist, hat sich Firmengründer Kommerzialrat Charly Temmel die Latte selbst sehr hoch gelegt. Doch der Erfolg gibt dem Geschäftsmann recht, umfasst doch die Temmel-Kette bereits elf Filialen in Graz und mit der Übernahme des Traditions-Cafés Lewandofsky eine in Bad Aussee. Vom heutigen Gouverneur Kaliforniens, Arnold Schwarzenegger, übernahm Charly Temmel Mitte der 1990er Jahre das bekannte Lokal "Schatzi on main", welches er einige Jahre lang führte und zu einem beliebten Treffpunkt für bekannte Film- und Fernseh-Stars machte.

Landeshauptmann Mag. Franz Voves lobte in der Laudatio zur Landeswappen-Verleihung den Familienbetrieb Temmel als "einen modernen Gastgewerbebetrieb, der für den Tourismusstandort Steiermark ganz wesentliche Funktionen erfüllt und allen Qualitätsansprüchen gerecht wird" und bedankte sich für die kulinarische Botschafterfunktion Temmels: "Der Betrieb macht steirische Gastronomie und Kulinarik weit über die Grenzen Österreichs hinaus bekannt, wodurch nationale und internationale Verbindungen und Kontakte verbessert werden können."

Die "Temmel Konditorei-Café GmbH" wurde 1986 als Einzel-Unternehmen gegründet und besteht in der heutigen Gesellschaftsform seit dem Jahr 1995. Die Expansion des Stammsitzes in Graz-Puntigam begann in der Grazer Innenstadt mit der Eröffnung eines Eissalons in der Herrengasse. 1994 wurde "das" Kaffeehaus von Graz, der renommierte Kaiserhof, unter der Marke "Temmel" geführt, ehe der bekannte Steirer vor rund sechs Jahren das nicht minder legendäre Opern-Café übernahm, wo sich bis zum heutigen Tag gastronomische Kultur und beste österreichische Kaffeehaus-Tradition vereinen.

Die Erweiterung vom reinen Kaffeehausbetrieb hin zur eigenen Produktion von Torten und Mehlspeisen erfolgte 1989 beim Stammsitz in der Mitterstraße. Sieben Jahre später wagte Kommerzialrat Temmel den Sprung über den großen Teich und eröffnete in Los Angeles seinen ersten Eissalon in Amerika.