Schnell aber gut: Fertiggerichte mit Qualität

Graz/Bruck/Mur (29. April 2010).- Den Trend, dass Kochen auch immer wieder einmal schnell gehen muss, hat die Firma Blasko in Bruck an der Mur schon vor Jahren erkannt. Heute ist das zur Schirnhofer Firmengruppe gehörende Unternehmen Marktführer in Österreich für Fleisch-Fertiggerichte. Das Engagement für Qualität, Innovation und Kundenorientierung wurde heute Vormittag (29.4.) von Landeshauptmann Mag. Franz Voves durch die Überreichung der Urkunde zur Führung des steirischen Landeswappens belohnt. "Dass die Firma Blasko überwiegend regionale Produkte für die Verarbeitung verwendet, sichert nicht nur die eigenen Arbeitsplätze, sondern auch die Existenzen zahlreicher Zulieferer und Dienstleister aus der Region", betonte LH Voves in seinen Begrüßungsworten beim Festakt.

1962 eröffnete Oskar Blasko sen. ein Fleischergeschäft in Bruck/Mur und erweiterte den Betrieb sukzessive. Als innovativer Unternehmer erkannte er bald die Marktchancen für die Vereinfachung der Zubereitung von Speisen für Hausfrauen und Köche. Heute wird das Unternehmen von den beiden Brüdern Oskar und Wilhelm Blasko geführt und 110 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter verarbeiten jährlich rund 4.500 Tonnen Lebensmittel und insgesamt werden 80 Produkte produziert. Küchenfertig portioniertes Frischfleisch wird nicht nur an Supermärkte und Lebensmittelgeschäfte in Österreich geliefert, sondern mittlerweile auch nach Dänemark, Ungarn und Italien. "Wir werden das steirische Landeswappen mit Würde und Ehre tragen", bedankten sich die Brüder Blasko bei allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sowie jahrelangen Wegbegleitern.

Nähere Informationen unter  www.feinkost-schirnhofer.at

Graz, am 29. April 2010